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摘要： 餐饮招聘的平台有哪些？想招聘一名餐饮管理人员，有什么渠道推荐吗？餐饮店如何招聘店长？餐饮招聘的平台有哪些？餐饮招聘确实比较难，先看一个数据吧，根据中国烹饪协会的统计，2018年全国...

1. 餐饮招聘的平台有哪些？
2. 想招聘一名餐饮管理人员，有什么渠道推荐吗？
3. 餐饮店如何招聘店长？

餐饮招聘的平台有哪些？

餐饮招聘确实比较难，先看一个数据吧，根据中国烹饪协会的统计，2018年全国餐饮基层员工的招聘缺口达到了5:1，也就是说5个招聘的只有1个求职的，本来市场就是供需不平衡，当然招人难了。

但是，2020年***疫情发生了，这个对于餐饮的打击还是很严重的，招聘状况肯定会有好转，今年餐饮的倒闭率肯定会超过30%，那么就会释放更多的求职者出来再就业，对于能够支撑下来的餐企应该是个利好。

那餐饮企业如何解决招聘的问题，推荐以下几种方法。

先来说线上渠道：

现在每一个平台都有其针对某一个市场的定位，像58就是蓝领阶层的工作较多，BOSS是中高端的较多，拉勾主要做技术行业的招聘比较多，餐帮主要就是做餐饮业的招聘，还有一个创新就是悬赏模式，效果不错。猎聘就是猎头用的比较多。

但现在各大招聘平台同质化越来越严重，基本上还是停留在以前的流量生意模式，谁花的钱多，谁的暴光机会就大，这就导致大家不花钱没效果，花了钱没招到人或招到不合适的心理落实就更大。

餐帮的悬赏模式招聘还是不错，它相当于网约车模式，商家招聘通过悬赏发单，任何人都可以接单，通过分享或直推的模式帮助完成招聘任务获得赏金，如果招不到人赏金全退，商家也没成本。如果你是餐饮业的需要招人或求职，可以推荐你试试。

再说其他主要形式的招聘渠道

1、内部招聘。就是鼓励全员转介绍，当然物质奖励是必须的。

2、门店线下招聘。一定不要浪费门店自有广告***，设计一个显眼的招聘海报，这里也可以借鉴餐帮的悬赏海报，不但对内有推荐鼓励，外部推荐过来的也一样有奖励，真正能过来上班的主要还是你门店周边为主。

想招聘一名餐饮管理人员，有什么渠道推荐吗？

第一、发动亲朋，熟人介绍，知根知底；第二、招聘平台，我常用boss直聘，招人不多的话，免费的就够用，质最不错；第三、找同类店，挖人，这个是技术活，看被挖者需要啥，看你能给啥！第四，找到人了，也别指望全当甩手掌柜，除非你有幸找到一个极其敬业，把别人的事当自己事，能力又强的。

我有一个小方法不需要到外面去招聘(#`O′)

我们都知道我们的生活圈子是有交集的走的很近，楼主何不考虑一下发动自己的员工给你引荐呢？

普通的服务员、从业多年的服务员、或者厨师、厨师长，他们都有自己的同行交流群，发动他们给你引荐，会更加精准。

当然，这是需要给予奖励的，最好是成功入职立刻就嘉奖，做的你满意了在嘉奖一次，这个奖励金额不能太小气，具体由你决定。

为什么说奖励金额不能太小气呢？

人性。

几乎很少有人会把比自己强的人和自己放在一个工作环境里，但是如果有足够的诱惑，那么情况就会改变了，甚至他会比你还热心去挖人。

如果你担心他们抱团站队的风气，那只能说明你对自己的经营管理没有足够的信心，在这种情况下，你应该进修学习经营思维啦~

有时候改变一个思维方式，你就不会为你今天的困难而焦虑啦！

餐饮店如何招聘店长？

餐饮店招聘店长时，应当遵循以下步骤和注意事项：

1. **职位描述**：明确店长的职责和要求，包括日常运营管理、员工管理、顾客服务、销售促进、库存控制等。

2. **招聘渠道**：选择合适的招聘渠道，如招聘网站、社交媒体、行业论坛、本地报纸等。

3. **招聘广告**：撰写吸引人的招聘广告，突出餐厅的优势、发展潜力以及店长的角色和责任。

4. **简历筛选**：根据应聘者提交的简历，筛选出符合要求的人员，考虑其工作经验、教育背景、技能和成就等。

5. **面试安排**：组织面试，通过面对面的交流，进一步评估应聘者的能力、沟通技巧、领导力、解决问题的能力等。

6. **参考调查**：必要时进行工作背景调查，了解应聘者的职业操守和过往工作表现。

7. **技能测试**：根据岗位需求，可能需要进行[_a***_]的技能测试，如管理能力测试、财务知识测试等。

8. **综合素质评估**：综合考虑应聘者的专业技能、管理经验、团队协作能力、应变能力等综合素质。

9. **薪资待遇**：根据市场行情和餐厅的财务状况，提供具有竞争力的薪资待遇，并明确其他***和晋升机制。