面点师傅面试须知技巧,面点师傅面试须知技巧有哪些

摘要： 我想去5星级酒店学习面点也就是当学徒，可是5星级酒店也不认识人。不知道该怎么找，还请指教？面选是什么意思？我想去5星级酒店学习面点也就是当学徒，可是5星级酒店也不认识人。不知道该怎...

1. 我想去5星级酒店学习面点也就是当学徒，可是5星级酒店也不认识人。不知道该怎么找，还请指教？
2. 面选是什么意思？

我想去5星级酒店学习面点也就是当学徒，可是5星级酒店也不认识人。不知道该怎么找，还请指教？

认识人，你技能也不够。一般这个级别的餐饮公司，起码小工，需要面点师或者西点师高级（国***），稍微有些能力就要技师或者高级技师。这是证书要求。

另外就是品种要求，比如常见的几十个品种。

最后，所谓人脉都是大家看得起对方，觉得对方算是有些能耐，才建立的人脉。你还什么都不会，技能和岗位还不匹配，更没啥自己特别的魅力能耐，别人凭什么让你在5星酒店干。

老老实实的找个职校先考个证，再去应聘做起来，做好人，建立自己的人脉。踏实做人，勇敢做事，

面选是什么意思？

“面选”通常是指在制作面条时，面团经过擀平后，使用刀片或面条机切成所需的形状和宽度。这个过程既包括手工切割，也可以借助机械设备来进行。面选能够确保面条的形状和大小都一致，使得烹饪出来的面条更加美观和口感一致。在中国传统面食制作中，面选是非常重要的一环，也是制作美味面条的关键步骤之一。通过面选，制作出的面条不仅更好看，也更容易入味，让食客能够更好地感受到面食的精致和美味。