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摘要： 每到一个地方旅游，你是怎么发现当地的特色小吃的？每到一个地方旅游，你是怎么发现当地的特色小吃的？您好！我去各地旅游的时候，很喜欢品尝当地的特色小吃。我认为，从独特的地方美食里，可以...

1. 每到一个地方旅游，你是怎么发现当地的特色小吃的？

每到一个地方旅游，你是怎么发现当地的特色小吃的？

您好！我去各地旅游的时候，很喜欢品尝当地的特色小吃。我认为，从独特的地方美食里，可以更好地了解本地的文化，见证不一样的烹饪方法，以及别的地方找不到的本地食材。那么，在旅游的途中，如何获取与当地特色小吃相关的情报呢？

在我看来，主要有这4种途径：参加旅游团时询问导游、在酒店询问前台、在车上询问司机，以及在小吃街自己探索。除此之外，虽然也可以上网直接搜索，但网上的信息都是二手的。只有与当地人交流，才能得到最准确的情报。

在旅游途中，我常常会参加一日游的旅游团。很多驴友会担心，如果向导游询问有什么特色小吃，很有可能会被带到熟人的店挨宰。如果是多日游，这种情况还是有可能发生的。但是，参加一日游的话，基本上不会遇到这种情况。

一日游一般只包含午饭，而且都是在固定的餐厅提前准备好的。即使向导游询问当地有什么小吃，也不会被带到黑店。其实，很多导游都很愿意跟您分享当地有什么美食，也会介绍一些地道的馆子。去哪里全凭游客的喜好，因为一日游是不包括晚餐的，结束一天的行程之后，就会散团。所以，晚餐去哪里吃不会受到限制。

酒店前台的员工，基本上都是在当地招聘的。也就是说，他们都是地地道道的本地人。如果想品尝当地特色美食，可以向他们询问，他们对于自己的家乡菜还是非常了解的。比如，我在呼和浩特旅游的时候，对于当地特色菜并不了解。在办理入住的时候，我向前台的员工询问了这件事。他向我介绍了具有草原特色的羊杂汤，还为我查询了餐厅的地址，可谓是非常方便。

在旅途中，免不了乘坐出租车。一般来说，我不会直接让司机带我去他所介绍的餐厅。取而代之的，是在打车去往景点时，向司机询问有什么特色小吃。和前台员工一样，司机大多是本地人，对于当地的菜肴比较了解。比如，我在正定旅游的时候，司机就给我们介绍了“正定八大碗”。在平遥旅游的时候，司机介绍了“碗饦”、“过油肉”等特色美食。

第一步是先百度一下，网上有很多介绍当地美食的文章，然后再去一些诸如马蜂窝、百度旅游等网站看一下旅游地的旅游攻略，这个时候基本上你心里已经有了大概的轮廓。第二步很关键，就是要从这些文章中找到真相。网上的文章中其实有很多是人云亦云，我一般会优先看当地人对美食的评价，尽量去当地人评价好的地方寻找美食。经过以上两步，你应该是已经有了寻找美食的目标，等你到了当地之后，再问问当地人应该去哪，基本上就稳了。

对我来说，我比较喜欢自驾，每到一地，我喜欢去当地的小饭馆点一些当地特色的菜，也是不错。

1.出发前对当地的风土人情有个大概了解,网上查找相关攻略游记推荐,但只能作为参考及线索,毕竟经典吃法不外乎那几样,难就难在,不晓得哪家店才是地道的。2.询问当地人,出门要靠嘴,不只是问路,问吃也挺实用的,只是,你得注意方式方法,问对人,还得要问当地人。.3.借助美团、大众点评、蜂食记微信小程序等,蜂食记美食信息也都是网友自发上传,所以可以保证不是过多的广告充斥。4.去当地比较大的菜市场,多少会有所收获,价格还特别亲民,且非常接地气,通过菜蓝子了解一个城市的特色了。

无论到哪里去旅行，品尝当地的特色小吃都是旅行中除了风景第一重要的事情，那么如何发现真正的当地小吃，而不是在旅游景点随大流吃些全国小吃街都有的东西呢？

我是小帅七爷，爱旅行·爱分享，爱生活·爱自由，下面就分享一下我的「旅行找小吃独门秘籍」给大家，祝驴友们都玩的开心，吃的满意。

小吃街的东西越来越难吃

最近两年出行前做攻略发现一个现象，就是貌似每个知名景点的配套都会有一条小吃街，长短不一，有的也就不到10家摊位，有的则多达几十家摊位，但是抱着垂涎三尺的心情去品尝之后，大多不尽如人意。并且几乎每条小吃街上都会出现烤鱿鱼、臭豆腐、羊肉串、烤肠这四样东西，毫无地区特色而言，不知道是不是***蓬勃发展的结果。

真正的小吃藏在街头巷尾

说说我去江西婺源的一次经历，我们当时是到了晓起村，先经过一条商业街，街上有各种摊位，小吃、特产、手信、工艺品等等，我们从街头走到结尾并没有看到什么比较有特色的东西，就从街尾的小路走出去外面去拍摄油菜花的照片，刚好在拍摄的时候，遇到了当地的一位大妈，推荐我们去她们家里吃农家菜，这一餐可能是我那次去江西婺源旅行吃的最好吃的一餐了，当地大妈的手艺不错，价格也很合理，两个人四菜一汤荤素搭配100元整，她家还做客栈。

TIPS: 可以通过当地客栈老板，当地认识的朋友、或者自己到当地随机寻找的方式，确定解决午餐、晚餐的地方，这样吃的才是当地地地道道的地方菜，比小吃街好吃多了。但是不建议一个人***取随机寻找的方式，深入村屯去品尝美食，尤其是晚上时段和单身女子。

求助去过的网友

要去一个地方旅行的时候，可以求助去过的网友们，哪里有地道小吃。但不要相信带有明显广告嫌疑的帖子，通常白花钱、相对较贵、关键还不好吃。可以在悟空问答上求助达人们，一般都会得到认真满意的答复。下个月端午节，准备跟朋友们一起去潮州汕头旅行，有关于吃这块是这次旅行的重头戏，我就是用问网友的方式来解决的。

TIPS: 先在网上通过旅行APP来搜索目的地攻略，关注对美食的描述，然后整理出心仪的几款美食，在悟空问答问旅游达人，可以提问后邀请达人们回答问题。

直接问很有用

其实，最有用的方法还真不是在网上查资料，而是到了当地，随便找一个当地人问问，比如在星巴克偶遇一个正在喝咖啡的人、卖烟的老板、便利店的店员等等，都可以指给你附近哪里有当地特色小吃，味道纯正，价格合理，一饱口福。

以上就是我的方法，希望可以对寻找美食的你有所启发，谁还有好方法可以留言交流，我端午节去潮汕的时候刚好可以试试，或者各位大神，谁知道潮汕哪里有好吃的，也请告诉我，非常感谢。

吃，作为旅游六大元素之首，其在旅游过程中扮演的角色可见一斑。了解目的地美食有几种途径，1、可通过当地官方网络宣传平台，特别是旅游部门的宣传平台，官方平台有权威性和公信力；2、可通过网络搜索，如美团、去哪儿等，但要参考网评；3、如果有目的地的朋友，可以咨询，当他们对地方美食的味道、卫生、服务、食材更有发言权；4、在食品安全形式严峻的当下，大家可以适度去选择目的地的农庄、农家乐等，可以选择可溯源的食材。

当然，每个人都有自己的体验，可以共享。