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酒吧里面有哪些套路和“潜规则”?
1.去之前切记在门口找个玩手机四处乱看的小年轻男性女性都可以,直接问他“出酒不”只要回答出的,就可以问散台几套,卡座几套,一套多少钱?散台就是靠近舞池的圆桌子,卡座就是一圈围着的沙发茶几。如果不提前问直接进去坐下点酒那价格翻了不止一番。
2.进去坐下后,或者没坐,看到某个桌子坐了几个美女,要了酒,果盘,但是就是不见喝,别以为那就是你搭讪的对象。岂不知那就是厂子专门请来烘托气氛卖酒的“小蜜蜂”。有时候两人或者三人在你桌子附近扭来扭去,也千万别以为人家对你一见钟情,拿酒杯请人家喝酒。岂不知那同样是小蜜蜂。专门喝着喝着你醉了酒也买了,人家还清醒的主。
3.进入酒吧如果你想吸引异性,千万不要不停的四处乱看。给别人一种你很空虚好像离了人陪着就心慌意乱。你要做的就是喝酒,沉思,看几眼偶尔的表演。剩下的就是用心感受谁在看你。如果有人再看你,那你只需要在临走前过去打个招呼说你走了。对他很有感觉希望认识下,加个微信即可。记住越乱看越心急,越沉不住气,越掉价!
夜场术语:少爷——源于台湾称呼。指在高档***专门靠拿小费在***包房服务的资深男服务生。 客务专员……也叫DJ 小姐,指在高档***根据客人需要,而设在***包房内为客人点歌的资深女服务员。 公主……指在高档***专门靠拿小费在***包房服务的资深女服务员。 壹打……通常指壹打啤酒12支,半打6支。 IP=1安士(30 ml左右)。 醒目……醒目是形容服务员做事够不够聪明、灵活、应变能力技巧的口头语。 飞单……指服务员私自偷卖公司酒水、食品、饮品等一切物品,不通过收银、把现金私有的形为。 窜房……指服务员在工作中,在看所属区域(***包房)的同时没经管理人员同意,又去另一间包房服务私拿小费的行为。 HIGH房……指在DISCO***专门为喜欢跳舞、播放DISCO音乐的包房。 HIGH客……指在DISCO***经常来HIGH跳舞的客人。服务人员称之为“HIGH客” 客务经理……指在DISCO***里为公司订房或管理DJ的管理人员称之为客务经理。 黄单……指在***场所内主管部门为***服务人员而开出的罚款单据。 ORDER单……又叫酒水单或手写单,指服务员为客人所点酒水或食品而使用的单据。 打白板……指在***的资深服务生,在为客人服务完,客人走后没打赏小费的现象。服务员称之为“打白板”。 内保、外保……统一称之为保安。前者是指公司内部为保护公司、客人财产,人身安全而聘请的保安人员。后者指当地保安公司(派出所)为***场所而设定安排的保安人员。 冰杯……顾名思义指杯子与装满冰粒的杯子。通常是一套。 混饮……指酒水同其它饮料或冰粒的混合调配喝法。 净饮……指酒水不添加任何饮料,而仅仅饮纯的酒水的饮法。 查场……又叫查牌,指当地警察为配合***“黄、毒、赌”现象的清查而对***场所做出的行动。 督察……即监督、察看指在***专门负责监督、察看一切公司运作事务而设的特种管理人员。 灯头……又叫营销。专指在DISCO、HIGH场对拉客订座人员的称呼。 HIGH神……指经常习惯到DISCO***疯狂跳舞的特殊客人。他们一般请专业DJ师打碟或自带碟机打碟,自带毛巾、休闲短裤可以玩一两天的客人
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